Der Schwalbenschwanz wurde zum Tier des Jahres 2003 gewählt. Er steht für das Schicksal der meisten Tagfalter in der Schweiz. Sie sind zwar schön, harmlos und populär. Doch viele Schmetterlinge sind aus weiten Teilen unseres Landes verschwunden.
Die Raupen des Schwalbenschwanzes haben eine Vorliebe für einheimische Rautengewächse und Doldenblütler, sie nehmen aber auch mit Kulturpflanzen wie Karotten, Fenchel oder Dill Vorlieb.